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McDonalds - Referat
McDonalds
-Gründung :-15.mai.1940 in San Bernardino ,Kalifornien
- von den Brüder Richard und Maurice McDonald
-Bekannt durch :- Einführung einer verbesserten und rationaleren (vernunftgemäßen) Art der Hamburgerzubereitung
-Selbstbedienung
- Ray Korc Partner der Mc Brüder (Korc für Expansion ; McDonald über Kontroller der Produktion)
- Ray Korc wollte ein System aus Unternehmen ,Lizenznehmern und Lieferanten aufbauen)
- Ray Kroc erste Versuche zur einer Filiale in dem geplanten Disney World -> Ablehnung
è Eröffung einer eigenen (als Franchisenehmer= Verfügungstellung des eigenen konsepts gegeüber Entgeld) Filiale in Des Plains ,Illinois
è Später auch Freunde und bekannte
è Mangelnde Einigung u. konzeptionelle Fehler z.B. Zusagen zum Gebitsschutz
è Fast Untergang -> durch Publikation ( Veröffentlichung ) gefangen
- Absicherung der Umsätze durch Kooperation mit z.B. Coca Cola und Disney
- 1961 verkauf der wohlhabenden Brüder der McDonalds Kette an Kroc (2,7Mio.Dollar)
- 1960 von McDonald’s Systems Inc. In McDonald’s Corporation unbenannt
Geschäftsmodell
- verdienen in Franchisnehmer und durch mieten (monatl. prozentuale Miete nach Richtung der Miete)
- Harry J Sonneborne (Mitgründer) sagte: Eigentlich sind wir ja ein Immobilien-Unternehmen. Der einzige Grund ,warum wir Hamburger verkaufen ,ist die Tatsache, dass diese am meisten Gewinn abwerfen, von dem unsere Restaurantbesitzer uns Miete zahlen können.
weltweite Expansion:
- USA-> McDonalds Inbegriff von billigen, minderwertigen und ungesunden essen
- In z.b. Russland oder China (weltgrößte Filiale) für gute Atmosphäre und Sauberkeit bewundert.
- In den USA 50% 3Autominuten von einem McDonalds entfernt in D 16km von einem
- 2005 in 100 Ländern (31000 Restaurants) vertreten ( 90er Jahren in 120, schwierige wirtschaftliche Rahmenbedingungen)
- 1993 Eröffnung eines Koscher McDonalds in Israel (beachten die Regelen des z.B. Sabbats)-> Anpassung nationaler Erfordernisse
Herausforderungen
-Bekämpfung vom Ruf als Billigkette, Dickmacher durch Salatmenüs und Ernährung und Fitnesstipps
-BSE in 2002 erste Rot zahlen intentional
-schlecht Qualität (in Restaurants an Instiutions Magazine unter Hamburgerketten den 15.Platz hinter Burger King und ähn.-> durch neue Innenausstattungen und berühmte Personen wie Michal Balllack , Heidi Klum und Henry Maske
Kritik
-schlecht Bezahlte ausländische Arbeiter
-Behinderung von Gewerkschaften, Betriebsräten und Frachisenehmer-Verbndem
- Umweltschäden durch industrielle ararprduktion
- Ungesundes Essen
- Hoher Verpackungsmüll
- Aggressiver und beeinflusster Bezug auf Kinder
Filialentypen
- In-Sore: angesiedelte Restaurants-> in z.B. Einkauszentren,Bahnhöfen
- Freestander: für McDonalds errichtet z.B. am Stadtrand , Hauptverkehrsstraßen oder in Autobahnnähe. wo möglich ein McDrive : zusäzliche Autoschalter
- Satellites: kleine Restaurants ohne Sitzmöglichkeiten , eingeschränkte Produktwahl
- McWalk: Fußgängerschalter
Werbung
-McDonalds höchste Ausgaben der gesamten Konsumgüterbrache
Berühmte Mottos: 1991: McDonalds ist einfach gut!
1999: Everytime a good time.
2003: Ich liebe es
Kinder als Ziel
- Happy Meals (junior Tüte)KOPLETTE menu + monatl. variierendes Spielzeug
- Spielzeug meist von Serien und Filmen von Disney -> regen Kinder zum sammeln an + weitere Besuche
- McDonalds größter Spielwaren vertrieb der Welt (1,2 mill. Spielwaren pro Jahr)
- Kindergeburtstage :-> Betreuung durch McDonalds Angestellte + spezielle Geburtstagstorte
- kleine mit Logos versehne Geschenke und Rundgänge in der Küche
Umsatz
Jahr Umsatzin Mrd. Dollar Gewinnin Mrd. Dollar AnzahlStandorte
2000 14,243 1,977 28.707
2001 14,870 1,637 30.093
2002 15,406 0,893 31.108
2003 17,140 1,471 31.129
2004 19,065 2,278 31.561
2005 20,460 2,602
Kommentare zum Referat McDonalds:
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